Date : 24/05/2007 à 20h30
Lieu : Local de JustBeer
Lien vers la brasserie
Fiche de la soirée
Jeudi 24 mai 2007 : Bon
anniversaire la CH'TI !
Outre Raymond Duick, de la brasserie Jeanlain, La résistance
et la défense des bières du nord face aux pils des ogres
alsaciens porte un nom :
Yves Castelain.
Son glaive : La Ch’ti.
Ils sont le fer de lance du maintien des brasseries
artisanales devant les regroupements, fusion-acquisitions et
fermetures des groupes internationaux (souvenez vous en 1980
: 20 brasseries en France, dont 3 se partage plus de 90% de
la production).
Il y a quelques mois (en 2006) La brasserie Castelain fêtait
ses 80 ans. Ensemble revivons cet événement, partageons la
chaleur des gens du nord et profitons de leur savoir faire.
Lionel
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