Créé en 2006 La brasserie Artisanale du Der est installée à Montier-en-Der (Haute-Marne) et est dirigée par son brasseur Noël LEPOIX.

Ce jeudi nous aurons le plaisir de vous faire découvrir les bières suivantes :

• La Dervoise Blonde : Une ale blonde légère et pétillante au corps biscuité présentant un beau bouquet houblonné sur les légumes crus. Finale un peu savonneuse et amère

• La Dervoise Ambrée :Une bière mi-sèche, un rien levurée et caramélisée, au corps entièrement dominé par les épices, en particulier de la badiane

• La Mellite : Bière refermentée en bouteille à base de miel de châtaignier.Au nez : forte odeur de miel.A la dégustation : bière douce, très peu sucrée avec la saveur de miel en arrière gorge.

• La Nuisement : Brassée à partir de malts torréfiés, cette bière brune de caractère ravira les amateurs avertis. Elle est proche des "stouts" anglaise, avec des goûts de pains grillés (torréfaction).