Just Beer, l'association qui brasse ...
... et pas que du vent
Anchor Bock + Deugniet + Satan
Date : 17/11/2011 à 20h30
Lieu : Local de Just Beer
Ce jeudi les bières de la soirée seront les suivantes :
- Satan Red : Ale ambrée au corps net sur le caramel.
Rétro-olfaction sur le caramel au beurre. L'aération du liquide fait
ressortir l'alcool. L'ensemble est fluide et légèrement ferrugineux.
- Deugniet : Une ale blonde qui évoque une bière
fromentacée.
- Anchor Bock : Bière de type bock à fermentation haute, conçue par le brasseur Anchor Brewing Co (U.S.A).
Cette bière est une des bières saisonnière de la brasserie et elle n'est disponible que de Janvier à Avril. Elle est brassée depuis 2005.
On découvre en bouche des saveurs oscillant entre les malts grillés, un goût boisé, des notes houblonnées et herbeuses et une certaine acidité légèrement fruitée.
Les commentaires en italique sont tirés du site Projet Amertume
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