Just Beer, l'association qui brasse ...
... et pas que du vent
Brasserie Svaneke
Date : 13/02/2014 à 20h30
Lieu : Local de Just Beer
Lien vers la brasserie
Svaneke Bryghus est située sur l'îlot rocheux de Bornholm au Danemark - également connu comme la perle de la mer Baltique et célèbre pour sa nature unique et magnifique.
La brasserie a connu une croissance rapide depuis son ouverture en 2000 (à l’époque l'une des premières micro-brasseries au Danemark) et a remporté plusieurs prix au Danemark.
Afin de conserver toute sa saveur et ses nuances aromatiques la bière n’est pas filtrée. Elle est brassée en utilisant l'eau de la roche de Bornholm et ne contient ni additifs ni stabilisants.
Quatre bières de saison sont brassées chaque année, représentant chacune l'un des quatre saisons, nous vous proposerons ce soir la bière d'hiver.
Les bières de la soirée seront :
- Svaneke Blonde (German Hefeweizen)
- Svaneke Brown Ale (Brown Ale)
- Svaneke Mørk Guld (Dunkel)
- Svaneke Liquorice Stout (Stout)
- Svaneke Julebryg (Dunkel)
- Svaneke Christmas Ale (Christmas ale)
- Svaneke In Your Pale Face IPA (India Pale Ale)
- Svaneke Chili Ale (Spice/Herb/Vegetable)
- Svaneke Choko Stout (Stout)
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