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... et pas que du vent

Brasserie de Chandres

Date : 25/03/2010 à 20h30
Lieu : Local de JustBeer
Lien vers la brasserie

Ce jeudi 25 mars, dès 20h30, vous pourrez déguster les bières de la microbrasserie de Chandres inaugurée en avril 2006. Au programme, une bière nommée Eurélienne et disponible en versions Blanche, Blonde, Rousse, Brune et Ambrée Spéciale (miel et myrte). Située en Eure-et-Loire, cette brasserie d’une capacité de 250 hl/an utilise du malt provenant de la plaine de Beauce.
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Le retour du houblon en Isère ! Disposant de houblon depuis trois ans dans mon jardin, j’ai pu me rendre compte à quel point cette plante prolifère dans notre région. Même mes voisins peuvent en témoigner ! Avec un pied, j’obtiens vingt litres de cônes de houblon frais. Et je vous propose d’en profiter… Plantez du houblon dans votre jardin, sur votre balcon ou encore à l’orée d’un bois lors d’une randonnée. A ce rythme, dans quelques années, cette plante aura colonisé le département ! Les personnes intéressées peuvent réserver un plant de houblon en m’envoyant un mail (projet.amertume@free.fr) et pourront le retirer lors de la soirée de dégustation du 25 mars. Je vous donnerai à cette occasion quelques conseils. Le plant de houblon, stocké dans une bouteille plastique, sera facile à transporter. Il nécessite un support pour pousser : fil à linge, balcon, grillage, réseau EDF,...
Emmanuel

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