Just Beer, l'association qui brasse ...
... et pas que du vent
Just25 : découverte du brassin spécial pour les 25 ans de JustBeer
Date : 08/10/2015 à 20h30
Lieu : Local de Just Beer
Notre association continue de fêter ses 25 ans. Cette fois, nous vous proposons de déguster un brassin exclusif pour célébrer cet évènement.
La bière des 25 ans de JustBeer est un Session IPA aux céréales, concocté par la Brasserie de la Pleine Lune (Chabeuil, FR).
Le principe du "session" est de faire un prototype très peu alcoolisé et qui envoie du lourd sur le houblon, les céréales étant là pour adoucir et complexifier le corps.
De ce fait, on obtient une bière de moins de 5% alc. vol. avec 60 unités d’amertumes (EBU).
Composition : orge, blé, avoine, seigle, petit épeautre et lin noir. Houblons Magnum, Willamette, Warrior, Citra et Amarillo.
Production : 850 litres. Certification biologique (FR-BIO-15).
Disponibilité : bouteilles de 33cl et 75cl, fûts de 30l.
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