X(Mas)periments
Date : 13/12/2018 à 19h31
Lieu : Local de Just Beer
LOST AND GROUNDED, Bristol, UK:
- Take me to the top, 6.8%Ekuanot et Citra IPA. Malt Pils combiné avec une généreuse dose d’avoine dorée pour produire une IPA au corps et à la texture souple, biscuitée avec un goût prononcé sur la
mandarine. Une fermentation mixte de levure London et de levure lager maison est utilisée pour assurer à la fois un caractère fruité et équilibré, atténué.
Lost and Grounded Brewers is a brewery in Bristol, UK, established in July 2016. We are particularly fascinated by the precision of German brewing and the idiosyncratic nature of
Belgian beers, and we chose the brewhouse of our dreams that could help us make these wonders of fermentation.
TRACK, Manchester, UK :
- Test Pilot, 6.5%
En collaboration avec Fuerst Wiacek (Berlin, Allemagne). Juicy IPA avec houblons Vic Secret, El Dorado et Citra, au corps musclé, avec flocons de blé et avoine jumbo. Le résultat
donne une IPA tropicale au corps plein.
TRACK Brewing Co.: Microbrasserie basée à Manchester et fondée en décembre 2014 (sous un arc ferroviaire).
"From the Ozarks to the Andes and back again. Beers born on a bike & raised in Manchester…we focus on pale, hoppy beers that reflect our experiences. A passion for adventure runs throughout the brewery, continuously driving and inspiring every beer we produce.”
TINY REBEL, Rogerstone, Newport Wales, UK:
- Imperial Chocolate Puft, 9%
Imperial Stout chocolaté: la version boostée et chocolatée de la “Stay Puft” (5.2%, petit stout aux marschmallows).
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